人参のツナサラダ


混ぜるだけの簡単サラダ♪


にんじんは最強美肌野菜です。

お肌の潤いをつくり、トラブルの修復も担う

βカロテンの宝庫。


とくに油と一緒に取ると

身体の中で効率よく吸収されるため

美容オイルとセットでいただこう。


付け合わせ、お弁当のおかずにも。

ぜひお楽しみください♡




〔 材料 〕

人参(千切り)・・・50g

ツナ缶・・・40g(1/2缶)

切り干し大根・・・50g

A

オリーブオイル・・・小さじ1

お酢・・・小さじ1〜

(塩麹・・・小さじ1/2~)

ブラックペッパー・・・適量


塩・・・3つまみ〜



〔 作り方 〕

①にんじんに塩を振り、軽くもんで置いておく


②にんじんからでた水分をふき取りツナ缶とAを加えて和える


③さっと水で洗った切り干し大根を加えて

さらに和えて味を整える



〔 ポイント 〕

*人参はしっかり塩もみをしてしんなりさせるとGOODです


*ツナ缶は添加物不使用&ノンオイル

のものをお選びください


*ツナ缶が「食塩不使用」の場合は、

お味付けの際にお塩や塩麹(小さじ1/2〜)で調整されてください❤︎


*さっぱりがお好きな方は

お酢を多めに加えると美味しいです❤︎


*オイルは亜麻仁油やえごま油でもGOOD

Risa Ito

今日よりあした、もっとわたしをすきになる美容法

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